2024 ALTE REBEN Spätburgunder Weisser Burgunder Sie macht es uns Winzern
Description
Sie macht es uns Winzern möglich
Ältere Jahrgänge: 2022 2020 2017 2016 2015 Alkoholgehalt: 13
nur durch Gravitation geklärt und anschließend in gebrauchten Holzfässern vergoren
der auf über 230m ü
7 g/L Flasche
2024 ALTE REBEN Spätburgunder Weisser Burgunder Sie macht es uns WinzernHERKUNFT: Die Trauben fr unseren Sptburgunder aus Alten Reben wachsen verteilt in und um Achkarren herum. Alle Rebstcke fr diesen Wein sind mindesten 25 Jahre alt, in vielen Fllen aber lter. In ihrem hohen Alter sinkt automatisch der Ertrag, die Weine werden dichter und komplexer. HANDWERK: Die Trauben wurden Mitte September von Hand gelesen und streng sortiert. Die traditionelle Maischegrung erfolgte in offenen Edelstahltanks ber 15 Tage. Nach der
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